綠豆可以做的美食比較多，比如綠豆餅，綠豆糕等，目前市面上的綠豆餡料廠家也有很多。綠豆餡料的配料簡單，不過就是綠豆、白糖之類的；做法簡單，浸泡后的綠豆用電飯鍋煮爛，打成泥后炒一炒就好了；營養全面，不追求好看，所以帶皮炒沙；味道超贊，即使不做餡料，直接當點心吃，就是簡單的綠豆餅了。

綠豆餡料廠家的綠豆餡料做法：

1、綠豆洗凈用清水浸泡一晚，將泡好的綠豆放入不銹鋼鍋中加水大火煮8分鐘撈出；

2、將煮好的綠豆趁熱放入攪拌機中加水攪至泥狀；

3、將攪好的綠豆泥放入細篩網過濾；

4、將過濾好的稀豆沙放入不銹鋼鍋中加入200克糖、100克奶粉、鹽小火熬至糖化；

5、加入2個蛋黃攪拌均勻，再加入黃油攪拌均勻；

6、加入所有的材料以后就開始漫長的熬制過程，熬煮其間一定要不停的攪拌，一定要調到小火，防止糊鍋，一直熬到舀起一勺豆沙在勺子上不滴落為止；

7、將熬好的綠豆餡料自然涼透，放入冰箱冷藏2小時，此時的豆沙餡軟硬適中，可以隨便做造型，就可以用面團制作綠豆餅了。

有需要的可以隨時聯系我們綠豆餡料廠家，我司是一家以銷售糕點餡料、堅果蔬片為主的貿易公司，主要銷售豆沙、蓉沙、月餅餡料、流心餡料、堅果零食等產品，種類多樣。本公司現有“夢慧燕”、“巴迪農”兩個品牌，產品銷往全國各地。